Favorilerim

Blog & Bilgi Köşesi

Ceviz hakkında merak ettikleriniz, doğal yaşam,
lezzetli tarifler ve Maraş 18'in hikayesi.

Tümü Ceviz Bilgileri Cevizin Faydaları Tarifler Maraş 18 Doğal Yaşam

Tüm Yazılar

Tümü · 9 yazı

Ceviz Rehberi

Ceviz Hakkında Merak Ettikleriniz

Doğru cevizi seçmek, saklamak ve tüketmek için
bilmeniz gerekenler.

Ceviz nasıl saklanır?

Kabuklu cevizi serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın. İç cevizi hava almayan bir kapta buzdolabında muhafaza edin; uzun süre için derin dondurucu uygundur. Nem ve güneş ışığı lezzeti bozar.

Ceviz kaç kalori?

100 gram iç ceviz yaklaşık 650 kcal içerir. Günde bir avuç (30–40 g) ceviz; sağlıklı yağlar, protein ve mineraller açısından dengeli bir porsiyondur.

İç ceviz nasıl anlaşılır?

Taze iç ceviz açık krem-bej renkte, dolgun ve kırılgan olmalıdır. Acımsı koku, koyu leke veya yumuşak doku bayatlığın işaretidir. Maraş 18 iç cevizi dolgun ve aromatik yapısıyla öne çıkar.

Kabuklu ceviz ne kadar dayanır?

Uygun koşullarda kabuklu ceviz 6–12 ay tazeliğini korur. Serin ve kuru depolama ömrü uzatır; nemli ortamda küflenme riski artar.

Kahramanmaraş cevizi neden tercih edilir?

Kahramanmaraş’ın iklimi ve toprak yapısı, Maraş 18 çeşidine dolgun iç, kolay kırılan kabuk ve yoğun aroma kazandırır. Üreticiden sofraya kısa zincir, tazelik ve güven sağlar.

Kampanya ve Yeniliklerden Haberdar Olun E-posta adresinizi yazın, fırsatları kaçırmayın.